15 طعاماً يمكنك تناولها بعد انتهاء صلاحيتها

التاج الإخباري– 15 طعاماً يمكنك تناوله بعد انتهاء صلاحيته من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن تاريخ الصلاحية حاسم للتخلص من الطعام (Getty) من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن التاريخ المطبوع على الطعام المعلب هو موعد نهائي صارم للتخلص منه. ولكن وفق موقع “إنسايدر” Insider، فإن أحد العناصر الوحيدة في الولايات المتحدة ذات تاريخ انتهاء الصلاحية الخاضع للتنظيم الفدرالي هو حليب الأطفال، أما التواريخ المطبوعة على المنتجات، والتي تطلب استهلاك الغذاء قبل التواريخ المحددة، في مجالات عديدة إرشادات أكثر منها قاعدة. وكما أوضح بول فانلندهام، عضو هيئة التدريس في مركز إدارة الأغذية والمشروبات بجامعة جونسون وويلز، تشير هذه التواريخ إلى جودة الغذاء بدلاً من سلامته.

المصدر: وكالات